Herkese sevgi dolu bir merhaba;
Değişik,lezzetli ve kolay bir şeyler yapmak istiyorsunuz;ama mutfağınızda bunun için yeterli malzeme yok.Üzülmeyin ve mucizelere inanın.Çünkü bu tarif tam size göre.Hem kolay hem çabuk hem de az malzeme :)
Bir gün kardeşimle canımız tatlı bir şeyler istedi.Biz de kurabiye yapmaya karar verdik;ama evde hiç un kalmamıştı.Ama bu bizi durdurdu mu,tabii ki de hayır.Hemen un olmadan yapılabilecek bir şeyler aradık internette ve bu muhteşem tarife rastladık.Aslında ilk başlarda biraz tereddüt ettik,hatta yapmaya başladıktan sonra bile devam etti şüphelerimiz.Çünkü o görüntüden böyle muhteşem bir tat çıkacağını hiç tahmin edemedik.Demek ki neymiş;önyargılı olmak iyi bir şey değilmiş :)
Gelelim malzemelere:
1,5-2 çorba kaşığı kakao
1/2 su bardağı toz şeker
1 yumurta akı
1/2 paket kabartma tozu
Varsa bir avuç fındık ya da ceviz
Yapılışı:
Tüm malzemeleri rondoda çekin.Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsinizin üzerine tatlı kaşığı yardımıyla istediğiniz boyutlarda karışımdan dökün.Bence çok büyük koymayın;çünkü zaten fırında bir parça daha büyüyor.Biraz da üzerine pudra şekeri serpin ve 140 derecedeki fırına koyun.Pişme süresi değişiyor;fırının içine baktıkça zaten olup olmadığını anlarsınız;ama tahmini 20-25 dk içinde pişiyor.Ve fırından çıktıktan sonra bu güzel görüntüye kavuşuyor.
Ve tadı da en az görüntüsü kadar güzel. Acıbademe benziyor desem abartmış olmam.Bakalım siz de beğenecek misiniz?
Ben deneyin derim,hele de yanında kahve yapmışsanız :)
Afiyet olsun :)
Sevgiyle ve aşkla...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder